Мастер‑класс по осетинским пирогам на Мамисоне.

1 августа в панорамном кафе «Талисман» (верхняя станция, 2950 м) на курорте «Мамисон» пройдёт мастер‑класс по приготовлению осетинских пирогов.

Гости мероприятия вместе с опытными хозяйками научатся печь настоящие осетинские пироги, узнают проверенные секреты их приготовления и смогут попробовать готовые блюда прямо из печи — горячими и ароматными.

В программе — не только кулинарная практика, но и небольшое голосование за любимый вкус: участники смогут выбрать свой фаворит среди традиционных вариантов — картофджин, цахараджын — или предложить собственный любимый рецепт. Также все желающие смогут поделиться семейными хитростями и любимыми вариациями начинок.

Мастер‑класс будет интересен и взрослым, и детям: юные гости смогут самостоятельно замесить тесто, собрать свой первый пирог и увидеть, как он превращается в румяное угощение. Для ребят это станет настоящим кулинарным приключением.