На курорте «Мамисон» вице-премьер Александр Новак провел совещание, посвященное производительности труда в туризме.
На встрече с участием главы Северной Осетии Сергея Меняйло, заместителя полпреда в округе Владимира Надыкто, заместителей министра экономического развития Сергея Назарова и Дмитрия Вахрукова, а также руководства Кавказ.РФ была представлена пилотная программа повышения производительности труда в туризме. Её разработали в конце декабря прошлого года.
"Президентом поставлена амбициозная задача по увеличению темпов роста производительности труда в стране. В условиях дефицита кадров это ключевой фактор для повышения эффективности и перераспределения рабочей силы в высокопроизводительные сектора. Туризм обладает значительным потенциалом для такого рывка", – подчеркнул вице-премьер.
Реализацией этой программы будет заниматься созданный на базе Кавказ.РФ отраслевой центр компетенций (ОЦК) в области туризма. Первые успешные проекты уже есть — о них Александру Новаку рассказали сами отельеры.
Так, в результате работы с ОЦК в пятизвездочном отеле «Майри Парк» на Архызе время полной уборки номера сократилось на 24 минуты, готовность к заселению стала наступать на час раньше, прекратились претензии гостей по чистоте/ комплектации номера.
"Уровень вовлеченности работников значительно вырос. Люди поняли, что они не стали работать больше, а просто легче и быстрее выполняют ту же работу, что и раньше. Система подачи предложений по улучшениям позволяет работникам видеть, что их идеи видны, принимаются во внимание, а не теряются где-то в бумажном потоке. Оптимизация позволила нам подумать о том, что при дальнейшем внедрении предложенных инструментов, работу по подготовке коттеджа к заселению без потери качества и времени могут производить два работника, а не три, как сейчас. Это позволит убирать одновременно больше коттеджей, что очень важно в периоды пиковой нагрузки", — рассказывает Елена Котова, генеральный менеджер отеля.
Одним из механизмов повышения производительности труда являются «коробочные решения» — проработанные алгоритмы изменений самых рутинных и важных отельных процессов. В их числе: оборот текстиля в прачечной, комплектация и подготовка номера, бронирование и размещение гостя, организация «шведского стола».
Еще один механизм — адресная поддержка отстающих. Здесь в зоне внимания экспертов будут, в первую очередь, санатории и парки развлечений, где по исследованиям самая низкая производительность труда и не хватает готовых решений в силу специфики каждого объекта. Интересно, что производительность турагентств и туроператоров, наоборот, превышает среднеотраслевой показатель, поэтому данной целевой группе в программе уделяется меньше внимания.
Решение кадрового вопроса актуально и для открывшегося в прошлом году курорта «Мамисон», который построил Кавказ.РФ. Кластер стал первым крупным инфраструктурным проектом государства в горах после введения европейских санкций от производителей канатных дорог. Сейчас на Мамисоне работают две канатки и и 10 км трасс. Турпоток в 2025 году составил 40 тысяч человек, в январе текущего года — 10 тысяч туристов.
"Решать все «детские болезни» нового объекта нам помогает опыт, наработанный на других курортах, построенных компанией. Так, к примеру, службу спасателей и лавинщиков готовила известная на всю страну эльбрусская команда, ОЦК здесь внедряет экспертизу, наработанную на крупных курортах с турпотоком 7000-10000 гостей в день. Большое внимание уделяем преемственности и обратной связи от гостей. Это постоянный процесс улучшений, где нельзя останавливаться ни на день", – отмечает Андрей Юмшанов, генеральный директор Кавказ.РФ.
Реализация всего комплекса мероприятий, предусмотренных программой, позволит к 2030 году повысить производительность труда на 23 % по отношению к 2024 году. В натуральном выражении это позволит повысить добавленную стоимость по четырем «туристским» направлениям на 179,4 млрд рублей.
